Trabalho realizado no âmbito da disciplina de Toxicologia e Análises Toxicológicas I, por Helena Sacchetti e Nádia Santos, no ano lectivo 2005/06. Este trabalho tem a responsabilidade pedagógica e científica do Prof. Doutor Fernando Remião do Laboratório de Toxicologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto.